Restaurant Manager

Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Toko Elektronik Oka Tea di Palopo. Dengan visi kami untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang luar biasa, kami mencari seorang pemimpin yang dapat memimpin tim kami untuk mencapai kesuksesan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki kemampuan untuk mengelola operasional restoran, memimpin tim dengan baik, dan memiliki visi yang kuat untuk pertumbuhan, kami ingin mendengar dari Anda.

Bergabunglah dengan kami dan bantu kami menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi para pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.
• Memastikan restoran beroperasi secara efisien dan mengikuti standar keamanan makanan.
• Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk pertumbuhan.
• Melakukan penilaian kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.
• Memastikan restoran memenuhi standar kebersihan dan keselamatan.
• Mengelola anggaran dan laporan keuangan restoran.
• Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok, vendor, dan mitra bisnis.
• Memastikan pelanggan mendapatkan pengalaman makan yang memuaskan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan setara SMA atau setingkat dengan keterampilan manajemen restoran.
• Pemahaman mendalam tentang operasional restoran, termasuk layanan pelanggan, manajemen staf, dan manajemen inventaris.
• Kemampuan untuk mengelola anggaran dan laporan keuangan.
• Kemampuan untuk memimpin dan memotivasi tim.
• Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik baik secara lisan maupun tertulis.
• Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.
• Pengalaman dalam industri makanan dan minuman adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait