Deputy Pastry Chef

CV Raya Boga, sebuah perusahaan kuliner terkemuka di Maros, sedang mencari Deputy Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam membuat berbagai jenis kue dan makanan penutup yang lezat dan berkualitas tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dan belajar dari para ahli di bidangnya. Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, kami sangat berharap dapat menerima lamaran Anda.

Gaji yang ditawarkan adalah antara Rp 6.000.000 hingga Rp 11.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai jenis kue dan makanan penutup yang lezat dan berkualitas tinggi.
• Mengelola stok bahan-bahan dan peralatan yang diperlukan untuk membuat kue dan makanan penutup.
• Memastikan bahwa semua produk yang dibuat sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.
• Membantu Pastry Chef dalam mengembangkan menu baru dan inovasi produk.
• Melakukan pemeriksaan kualitas terhadap produk yang telah dibuat.
• Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan baru.
• Memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan kebersihan di dapur diikuti dengan baik.
• Melaporkan langsung kepada Pastry Chef dan memastikan semua tugas dan tanggung jawab dilakukan dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau diploma dalam bidang kuliner atau pastry.
• Memahami dan dapat mengikuti standar keamanan dan kebersihan makanan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan analisis dan problem-solving yang baik.
• Memiliki kemampuan manajerial dasar untuk mengelola tim kecil.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.
• Memiliki pengalaman dalam mengembangkan menu baru dan inovasi produk.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait