Assistant Restaurant Manager

Duta Lestari Kitchen · 📍 Koja · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 13.000.000 – Rp 23.000.000 per month
Duta Lestari Kitchen sedang mencari Assistant Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan komunikasi yang baik, keterampilan manajerial, dan dedikasi untuk memberikan pengalaman makan yang luar biasa kepada pelanggan kami. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, di mana kreativitas dan inovasi sangat dihargai.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, persediaan, dan kebutuhan karyawan.,Memastikan pelayanan pelanggan yang luar biasa dengan memberikan pengalaman makan yang memuaskan.,Mengkoordinasikan dengan tim masak dan staf untuk memastikan efisiensi operasional.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.,Melakukan inventarisasi dan perencanaan stok secara berkala.,Membuat laporan operasional dan memberikan laporan kepada manajemen.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.,Mengelola dan melatih staf untuk meningkatkan kinerja dan produktivitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau peran serupa.,Pendidikan setara SMA atau setara.,Kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.,Keterampilan manajerial dan kepemimpinan.,Pengalaman dalam manajemen tim dan pelatihan staf.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai orang dan memecahkan masalah.,Pengalaman dalam manajemen operasional restoran atau industri makanan dan minuman.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasionalKomunikasiKepemimpinanPelatihan stafManajemen timPengelolaan stok dan persediaanPengelolaan laporan operasionalKepatuhan terhadap peraturan dan standar industri
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait